調味系列

漢堡粉
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台灣
開封後請密封,置於乾燥陰涼處
具香濃鮮肉滋味,製成漢堡肉有彈性,不會碎裂,口感鮮嫩、富含肉汁,凍藏後不失原味。
一包漢堡粉先以500cc冷水充分攪勻後放入20斤絞肉中,以順時鐘方向拌勻至有彈性,可依喜好加入洋蔥、紅蘿蔔、蛋或無鹽醬油。
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