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中式點心

禾家香食品對於自家產製的鍋貼餡料要求特別嚴格，鍋貼用肉一定用cas標準的豬後腿肉，
不再添加豬油去提香，而是以植物性香油拌入餡料中，以增加口感的順滑。

1.先在平底鍋加入少許油。

2.再將鍋貼平排於平底鍋面。

3.在清水中加入少許麵粉，拌攪後倒入鍋中(約0.5公分高)

4.蓋上鍋蓋，加熱至水乾後，即成美味可口的鍋貼。