四海食品原料有限公司-凯发k8官方

烘焙類

蛋白質含量在8.5%以下，適合製作蛋糕、餅乾、小西餅，主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉。

適用口感鬆軟、膨鬆的蛋糕、點心及各式餅乾。